17 Oktober 2017

Die Jubiläumstorte der Intevation GmbH ist doch ganz nett geworden, findet ihr nicht? Klar, das Motiv versteht niemand, außer den Intevationisten selbst, aber ...ich habe immerhin drei Tage dafür gebraucht;)



10 August 2016

Teichi 3 Monate später



Eine Miniseerose, Froschoschbiss, Pfefferminze und noch div Grünzeug ist dazu gekommen und es wuchert ordentlich :)

30 April 2016

Mein Terrassenteich

Heute habe ich mir einen Miniterrassenteich angelegt. Er besteht aus einer günstigen 65 l Mörtelwanne aus dem Baumarkt (die kostet gerade mal 5,05 Euro). Als dekorative Umrandung dienen Weidenbrücken, eingerichtet ist das Ganze mit Kies, Steinen und einigen Wasserpflanzen (Zwergrohrkolben, Korkenzieherbinsen und div Aquarienpflanzen die sich auch für Kaltaquarien eignen). Sobald es etwas wärmer wird, kommen noch mehr Schwimmpflanzen dazu und dann ziehen sicher auch einige Posthornschnecken aus dem Aquarium da ein.

Der kleine Frosch, den ich als Deko für die Terrasse geschenkt bekommen habe, brachte mich auf die Idee für den Teich und wie man sieht, hat Freifrosch von Teichingen die Teichwerdung durchgehend überwacht

Weidenbrücken angepasst, Pflanzen sind platziert...

Deko und Kies sind im Becken

Der Anfang ist gemacht, jetzt muss sich der kleine Teich nur noch entwickeln.


08 Februar 2016

Vegetarische Bolognese


Heute gibt es mein einfaches Rezept für eine meiner Lieblingsnudelsoßen. Statt Hackfleisch verwende ich einfach geriebenes Gemüse, denn ich mag keine Sojaersatzprodukte (die finde ich geschmacklich einfach fies), aber ich mag es, wenn viele kleine Stückchen in der Soße sind - das lässt sich so schön leicht futtern.
Probiert es mal und sagt mir, wie es euch schmeckt.


Zutaten:
100 g Lauch (ca. 15 cm)
1 mittelgroße Zwiebel
2 – 3 Knoblauchzehen
150 g Möhren (ca. 2 Stück)
250 g Sellerie (ca. ¼ Knolle)
100 g rote Paprika (1 kleine)
200 g Tomaten oder eine Dose Tomatenstücke
½ Tube Tomatenmark 3 fach konzentriert
½ l Gemüsebrühe
Frische Kräuter: Basilikum, Petersilie, Schnittlauch, Oregano
1 gestr. Esslöffel Italienische Kräutermischung getrocknet
1 Teelöffel gemahlener Pfeffer
1 Teelöffel Paprikapulver süß

Lauch waschen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden. Paprika in kleine Würfel schneiden. Sellerie und Möhre schälen und auf der groben Reibe reiben. Tomaten schälen (mit kochendem Wasser übergießen, dann kalt abschrecken), Inneres entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden - na oder einfach die Dose öffnen ;) Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl glasig werden lassen, restliches Gemüse/Tomaten dazu und andünsten. Dann mit Gemüsebrühe aufgießen, Tomatenmark, Pfeffer und Trockenkräuter dazu geben. Etwa 20 Minuten kochen lassen. Mit frischen Kräutern abschmecken. Vegetarier können auch gern noch einen guten Schuss Sahne an die Soße geben, dann wird es cremiger und schmeckt nicht ganz so sauer/fruchtig, Veganer verwenden Sojasahne. Mit hellem Soßenbinder oder Stärke binden.

10 Dezember 2015

Lebkuchenhaus 2015

Das diesjährige Lebkuchenhaus ist fertig. Es ist diesmal sehr sehr klein, denn ich hatte keinen Platz für ein größeres Haus. Es steht in der Ecke unseres Frühstückstisches (der nur 55 x 55 cm klein ist und auf dem ja auch noch das Frühstück Platz haben muss).

Weil es so klein ist, ist es diesmal im Detail nicht so schön geworden, denn meine Finger sind zu groß und ich bin zu grobmotorig. Aber es ist wie immer alles essbar - ich lieeeeebe den Geruch von Lebkuchen - und ich mag diese fiese kleine Geschichte von diesen bösen Kindern die eine arme alte Frau verbrennen anstatt ihr als anständige Mahlzeit zu dienen.




27 November 2015

Atheisten Adventskalender

Wie jetzt, Atheist, aber einen Adventskalender? Logisch, wir essen ja auch gern Schokolade und gerade im Winter ist die tägliche Ration Glück mit Zucker wichtig.

Dieses Jahr bekommt Sascha einen neuen Jack Skellington (wer den nicht kennt, hat Weihnachten was verpasst und muss unbedingt den Film Nightmare bevore Christmas ansehen - sofort!). Er hatte schon mal einen Adventskalender mit Jack (wer wissen will, wie der aussah, muss nur meine privaten Seiten auf meiner HP finden, da auf die Winterseiten gehen und bei den Adventskalendern wird er fündig *muahhaa*). Leider hat der den Umzug nicht überlebt, er fiel herunter und zerbrach. Seit dem saß der arme Zero ganz alleine in der Vitrine. Das konnte so nicht bleiben, also habe ich einen neuen Jack modelliert. Leider hatte ich nur sehr minderwertigen Bastelton und mir fehlten vernünftige Pinsel - aber egal, er ist doch zu erkennen und das reicht mir dann auch so. In den Päckchen die um ihn herum liegen sind div. Süßigkeiten, es müssten so um die 38 Stück sein, wir Atheisten nehmen das ja nicht so genau und darum fängt der "Adventskalender" heute an und ist dann Anfang Januar durch - das passt scho.